Jamur Termahal di Dunia Memicu Krisis di Himalaya (Bagian 2)
Kelangkaan jamur ulat juga disebutkan dalam sebuah artikel di The Atlantic, yang mengutip penelitian yang dilakukan di Tibet oleh ahli ekologi Kelly Hopping di wilayah yang sama di mana jamur itu lazim. “Dengan mewawancarai ratusan kolektor, dan menganalisis iklim lokal,” laporan itu menyatakan, “Hopping secara meyakinkan menunjukkan apa yang orang lain duga: Jamur yang berharga menghilang, sebagai akibat dari dua kali panen berlebihan dan cuaca yang memanas. Gelembung ulat-jamur siap meledak, dan seluruh gaya hidup bisa lenyap bersamanya.”
Jamur ulat dapat ditemukan di Bhutan, Nepal, negara bagian Uttarakhand, Sikkim, dan Arunachal Pradesh di India, serta daerah dataran tinggi terdekat di Himalaya Tengah dan Timur. Jamur dikumpulkan di India di distrik Uttarakhand di Chamoli dan Pithoragarh, di mana jamur ini hadir dalam konsentrasi terbesar, serta, dalam skala yang lebih kecil, di Sikkim.
Beberapa ngengat mengontrak jamur ketika mereka berada di tahap larva, atau ulat. Larva ini menetas dari telur ngengat dewasa yang bertelur di rerumputan dan tumbuh-tumbuhan lain di dekat tanah. Larva yang sehat tinggal satu hingga dua kaki di bawah tanah sampai mereka mengalami transformasi ngengat setelah menetas. Namun, ketika larva terserang, jamur menggerogoti bagian dalam mereka, yang menurut para peneliti, memaksa mereka untuk mengebor ke atas menuju bumi sebagai akibat dari ketidaknyamanan dan penderitaan. Jamur tumbuh dari kepala larva pada saat mencapai tanah dan muncul di atas permukaan sebagai batang hitam tipis.
Salju Himalaya mulai mencair pada musim semi dan musim panas pada bulan Mei dan Juni, memperlihatkan daratan dan mendorong munculnya rerumputan. Seluruh jamur ulat, termasuk sisa-sisa kerangka serangga dan batang yang menonjol darinya dan seperti tombak yang berputar-putar, dipanen dan digunakan. Meskipun penggunaannya yang paling umum dalam pengobatan tradisional Tiongkok adalah sebagai afrodisiak, ia juga dianggap memiliki efek anti-penuaan dan membantu pengobatan kanker serta gangguan pencernaan, ginjal, pernapasan, dan jantung.
Di Pithoragarh, pengumpulan keeda jadi dimulai pada pertengahan 1990-an, meskipun baru-baru ini dimulai di Chamoli. Karena blok Dharchula berbatasan dengan Nepal, para kolektor dari blok tersebut pada awalnya mulai melakukan perjalanan ke Munsiyari untuk mengumpulkan jamur karena mereka telah mendengar kebutuhan akan jamur tersebut. Warga Munsiyari mengklaim bahwa para kolektor ini merahasiakan aktivitas dan potensi pendapatan mereka dari publik.
Namun, warga diberitahu tentang jamur itu oleh para penggembala kambing yang sering mengunjungi padang rumput. “Seorang kolektor dari Dharchula memberi tahu mereka dan mereka memberi tahu kami. Banyak orang mulai pergi,” menurut kolektor Munsiyari Laxman Mehra.
Menurut sebuah penelitian, pada tahun 2014, 81 persen penduduk Munsiyari secara aktif terlibat dalam upaya pengumpulan, dan lingkungan secara keseluruhan mengumpulkan total sekitar 88,96 kg jamur ulat, senilai sekitar Rs 2,05 crore, setiap tahun.
Menurut survei, setiap kolektor di blok Munsiyari memperoleh antara US $ 972 dan US $ 1.485 per tahun, atau antara Rs 76.736 dan Rs 1.17.237 pada saat penulisan. Biasanya, mereka dapat membayar untuk ini dengan dua bulan kerja. Sebaliknya, sebuah penelitian menemukan bahwa rumah tangga pedesaan menghasilkan pendapatan bulanan rata-rata Rs 8.059, atau Rs 96.708 per tahun.
Lanjut ke bagian 3 ...
- Source : greatgameindia.com
