Les petites exploitations familiales sont la clé de la sécurité alimentaire

Les exploitations familiales sont l'une des clés de la sécurité alimentaire et de la préservation d'un environnement durable, à condition qu'elles accèdent à l'innovation, estime l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) dans un rapport présenté jeudi, lors de la journée internationale de l'alimentation.

Le rapport SOFA 2014, sur l'état de la faim et de l'agriculture dans le monde, est centré sur les 500 millions d'exploitations familiales, inférieures à 5 hectares, sur lesquelles reposent l'agriculture dans la plupart des pays.

Surfaces exploitées en diminution

Gardiens de plus de 80% des denrées alimentaires produites dans le monde, beaucoup de ces petits exploitants restent encore pauvres et victimes d'insécurité alimentaire. Et la surface de leurs exploitations ne cesse de diminuer, pesant sur le moyen de subsistance de ces familles.

La FAO tente d'inciter les pouvoirs publics à les soutenir dans l'innovation et le maintien de leurs exploitations.